«Алкоголь, крахмал и фруктоза»: врач Соломатина назвала вызывающие жир на животе пищевые компоненты
Врач-диетолог Елена Соломатина: несбалансированное питание – одна из наиболее частых причин роста жировых отложений на животе.
Врач Соломатина констатировала: главными «виновниками» большого количества жира на животе являются продукты с высоким гликемическим индексом – например, сахаросодержащие продукты.
«Сладкая еда стимулирует рост патогенной микрофлоры: в кишечнике развиваются бактерии, которые начинают управлять мозгом и требовать вредной, нездоровой еды. Дальше все скатывается в метаболический синдром, повышается давление, начинаются скачки сахара. А они влияют на аппетит», – объяснила медик.
В беседе с «Вечерней Москвой» Елена Соломатина назвала вызывающие жир на животе пищевые компоненты.
- Алкоголь – повышает аппетит, способствует развитию инсулинорезистентности;
- Крахмал (в хлебе, картошке, макаронах, белом рисе) – в горячем виде резко повышает уровень глюкозы в крови;
- Фруктоза – мешает ощущать насыщение;
- Сахарозаменители – тоже нарушают работу кишечного микробиома, подавляя рост полезных бактерий и провоцируя повышенный аппетит.
Врач-диетолог констатировала: чтобы похудеть, необходимо увеличить в рационе количество некрахмалистых овощей, богатых клетчаткой, и с каждым приемом пищи употреблять зелень. Фрукты нужно есть по минимуму и контролировать количество употребляемых жиров, даже полезных.
